对对对，做没有馅的那种千层饼，面很软，是稀糊糊，压成圆形，从圆心切开一条，卷起来，收口，压扁，就成千层饼了，很软，第二天

对对对，做没有馅的那种千层饼，面很软，是稀糊糊，压成圆形，从圆心切开一条，卷起来，收口，压扁，就成千层饼了，很软，第二天吃都不硬。

所有跟帖： 

• 你说的半烫面的。稀糊糊的是没法卷的，是捧起来把肉馅团进去那种。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 18:53:31

• 弄成千层饼后，像包肉包子那样把肉馅包进去，就成千层肉馅饼了。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 19:01:27

• 不是，千层肉饼是一层面，一层馅，然后叠起来的。所以太稀的不行。要用半烫面。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 19:03:43

• 你说的是京东肉饼，我说的是包子那么大的馅饼。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 19:07:06

• 那做不成千层的啊？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 19:12:53