冻的扇贝柱怎么做好吃？我第一次买不会做

所有跟帖： 

• 不好吃， 有沙子 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:18:46

• 简单，化冻后，锅里放一点点油煸熟，我放酱油葱，喜欢蒜姜都可以放 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:20:35

• 好的，我试试 -lxny- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:31:05

• scallop? 宫保scallop。 -Maui2021- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:21:03

• 对 -lxny- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:30:49

• 大的化冻后擦干，加盐和黑胡椒两面煎黄就可以了。小的不能这么做 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:24:07

• 小的 -lxny- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:34:00

• 小的我做不好，一煮就老了 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:40:58

• 是一厘米直径的？那种可以先烧开水，快速炒一下水，然后再跟其它海鲜一起炒炒，比如豆腐，虾，鱿鱼卷（也快焯水）这些，勾芡，浇 -烹小闲- ♀ (24 bytes) () 06/15/2025 postreply 14:43:11

• 我一般用来做海鲜意面 -就是劳碌命- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:25:32

• 好的 -lxny- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:33:46

• 蒸蛋 -wxcf- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:27:16

• 切碎蒸蛋？ -lxny- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:30:39

• 这个应该不错 -shuilifang- ♀ (174 bytes) () 06/15/2025 postreply 13:37:59

• 感谢给的链接 -lxny- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 14:06:20

• 很热的锅煎。或者蒜蓉粉丝蒸。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 14:14:35

• 蒜蓉粉丝的 -烹小闲- ♀ (120 bytes) () 06/15/2025 postreply 14:19:42

• 干煎的 -烹小闲- ♀ (128 bytes) () 06/15/2025 postreply 14:25:19

• 只要掌握1个原则，怎么做都好吃。不要over cook（变橡皮筋就太晚了） -位酷哥- ♂ (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 15:10:34