30多年前,你在四川菜市场买一斤活黄鳝,让专门滑黄鳝的地方帮你处理去骨,还记得一斤才8分钱

但就算这样,

滑黄鳝的收入还是高于政府大干部和企业职工

 

所有跟帖: 

重庆的第一个万元户就是在菜市场专门帮顾客宰杀黄鳝的。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:12:25

去买鳝鱼碰上栀子花 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (82 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:16:19

香! 你们那里有活鳝鱼卖?我们这里只能买冷冻的,都没有什么鳝鱼味了。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:42:29

有,特别大,我一般买了剁鳝段……以前我去波士顿华超看见鳝鱼 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:45:32

手有余香 -ashouluo2012- 给 ashouluo2012 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:58:21

黄鳝饭,正! -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:13:41

这次回去第二天就去市场买了,45/斤 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:15:19

我们那里是树上挂个钩子,把黄鳝头挂在钩子上,用钢锯条一扯,脊椎骨就下来了,很血腥。 -天乙贵人- 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:18:22

黄鳝有很多虫子 -瓜籽- 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:19:34

哪里这么便宜?九十年代我们镇上都没这个价了, -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (69 bytes) () 06/11/2025 postreply 09:50:25

黄鳝煲黄颜色的老黄瓜,黄瓜带皮,很香。 -天乙贵人- 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 10:27:25

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