最满意的一餐是私房菜

此行最满意的一餐是私房菜

朋友一家邀约，得以品尝了真正的私房菜
地点也很贴心，就在我们住的酒店对面，窗户外面那栋楼就是海鸥丽晶

外面是喝茶聊天的

里面只有一桌，厨师据说是新荣记挖过来的
食材厨艺都是上乘
松叶蟹两吃，蟹腿蒸蛋和避风塘炒蟹，这个炒蟹很好吃

葱油海参，平时不太喜欢吃海参，但这个做的很好，没有腥味，弹口味香

龙虾有点火候过了

炒螺片，很脆嫩

还有两道很赞的菜，忘了拍照了

东星斑下面垫了很好吃的蘑菇，牛小排外面有点酥脆，里面入口即化，调味也好

葱油拌面立刻秒杀酒店早餐的牛舌拌面

整晚只做一桌，这个location，不知道老板怎么赚钱
 

所有跟帖： 

• 漂亮，螺片会不会是烫熟了然后淋油的？ -通州河- ♂ (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 06:51:04

• 可能吧 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 06:54:28

• 很精致 -桃蓁蓁- ♀ (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 07:10:05

• 谢谢！ -小飞22- ♀ (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 07:16:10

• 我也看了很久那盘螺片，琢磨着怎么能够做得那么完美。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 11:17:50

• 我没做过螺片，反正这盘很好吃：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 16:57:02