我老觉得这种一锅蒸不带盖的话会不会串味?像家里的蒸笼也是好几层的,我很少放一块儿蒸。
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不串,蒸笼也不串,也不蒸味道大的,而且也看情况要盖一下,因为不盖的时候水汽大会聚集在菜里也不好。但有些蒸菜需要蒸汽。所以
-烹小闲-
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06/03/2025 postreply
13:29:39