第一次包粽子，不能说

来源: kittencats 于 2025-05-30 17:13:55 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (666 bytes)

多成功，肯定没失败！

先煮了红枣粽和碱水粽。碱面放少了，几乎没变颜色，味道几不可尝。

等了几个小时，实在不想等到水完全凉下来，开了锅。似乎煮得时间有点久，不够弹牙，不过等凉下来可能会好一点。

香肠粽刚刚煮上，得明天尝了！

 

 

 

所有跟帖： 

• 煮粽子满屋飘香 -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:14:56

• 没有失败就说成功 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:15:02

• 离我期盼的那种特别紧致弹牙的口感还是有差距～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:15:58

• 我倒是更喜欢不那么紧致，松散一点的：） -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:17:36

• 哦，我这个口感和店里买的差不多。但我家都喜欢吃特紧的那种。 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:20:46

• 吕布跑了 -小溪之水- ♂ 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:15:31

• 上锅一盖盖，赤兔马也跑不 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (48 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:17:33

• 不像第一次做，这形状很标准啊！ -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:16:47

• 我是按着方粽子来做的，做完以后，方中 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (72 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:18:48

• 我今年买了两袋，每袋6个，但很小 -一笑拉- ♀ 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:17:31

• 我这也买不到，好多年没吃了。去年临时去韩国店买粽叶， -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (60 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:38:37

• 正宗小脚粽.... -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:17:34

• 真不是～～不过包着包着，就 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (74 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:19:45

• 裹着裹着就成小脚了 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:28:11

• 你看你不用裹脚，多省事！ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:40:46

• 我晚了一步 -天天向上289- ♀ 给 天天向上289 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:19:03

• 现在准备，明早包，明晚能吃上。不过 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (33 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:22:37

• 刚刚泡上米和叶子 -天天向上289- ♀ 给 天天向上289 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:32:27

• Kittencats 初露锋芒 -npoaks03橡树- ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (81 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:22:17

• 折腾了好几个小时，累死了～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:23:20

• 恭喜实验成功 -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:22:42

• 希望明年手能自动熟。 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:23:54

• 赞会包粽子 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:23:02

• 第一次，不容易～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:25:29

• 里面包一块红烧肉，也很香。 -天乙贵人- ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:23:47

• 家里没有合适的猪肉，第二锅是花生香肠馅的。 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:24:34

• 能把粽子包住了，就算成功！：） -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:28:33

• 我一直担心开锅以后变成一锅糊糊或者夹生～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:36:37

• 第一次就这么成功 牛 看馋了我都 买了一包糯米 供上了 没有粽叶， 不知道玉米皮 能不能， 可惜只剩一个玉米了 -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:38:29

• 我前几年也琢磨过玉米皮，但最后时刻还是改成 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (26 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:39:50

• 看着很成功 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:49:46

• 没达到我喜欢的紧度，不知是煮久了还是包得不够紧。 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:54:16

• 煮的时候要一个挤着一个地码。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:58:04

• 好，明年再接着试！ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 18:24:20

• 看着很棒呀！ -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 17:54:00

• 包的真像老手！非常好的手艺，而且很紧实 -June88- ♀ 给 June88 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025 postreply 19:39:21

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