请教问题来了！同学们，干粽叶要泡

多久？冷水泡？ 热水泡？

糯米泡多久？

有没有人爱吃碱粽？能用小苏打加水代替碱水吗？

所有跟帖： 

• 我是用热水煮一下粽叶。小苏打不行，要用碳酸钠，东方店有卖碱水到，没有的话把小苏打放到烤箱烤一下转化成苏打也行。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:01:51

• 我有方子 -StopBy- ♂ (169 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:23:32

• 我以前一直冷水泡洗，这次看网，用热水烫了几次，粽叶黄了，不是绿了，糯米泡不泡无所谓，我这次也根据网上 -偷油老鼠- ♂ (85 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:02:29

• 泡一晚吧，只要软了就行 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:02:40

• 干粽叶冷水泡几小时，糯米泡一夜 -kwx- ♀ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:03:54

• 各4小时。狗妹的经验，哥亲测有效 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:08:55

• 我用开水烫十分钟足够软了就绪 -青柏- ♀ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:12:51

• 我只吃红豆粽 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:14:01

• +100 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:39:18

• 谢谢大家，现在先去烤小苏打！ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:15:13

• 我是包之前泡十来分钟，就在厨房的水池里泡 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 05/29/2025 postreply 16:21:57