剥蚕豆

所有跟帖: 

我刚才在weee上买了些东西,没有买新鲜的,买的是冻的 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:42:14

你那边不送吧? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:45:57

送,一周三次呢,6,一 四 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:06:53

好新鲜啊,我们这只有冰冻的 -lxny- 给 lxny 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:47:37

这次的饱满,有一次买的太嫩了,剥了内皮之后,只剩一点水了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:48:51

等着学习怎么做。哈哈 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:48:47

我想一半再剥出仁,一半带着皮? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:49:29

蚕豆瓣炒鸡杂 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:51:59

没有鸡杂。腊肠蚕豆饭? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:56:01

可以有,米饭少点。 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:58:12

我只吃过一次新鲜蚕豆,不得要领 -每逢佳节胖三斤- 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:49:57

再剥去里面的皮,随便炒炒就可以。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:52:16

我在老莫店买新鲜蚕豆。 -田园式生活- 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:50:07

我也是。这次看网上有就顺手买了,6块多3磅,价钱差不多,老墨店好像是1.69一磅. -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:53:24

蚕豆好,不嫩也不老。白白豆壳露新芽,青青绿皮似嫩草。何时下锅炒? -宝马奔驰- 给 宝马奔驰 发送悄悄话 (28 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:50:27

咣咣,就等您老。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:54:55

砍砍,卤一下 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:50:48

卤了是不是皮会变褐色了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:55:20

嗯,嫩五香豆。 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 12:57:09

嫩的新鲜蚕豆不需要剥皮,葱油炒炒就很好吃了,这里大概也买不到,国内也只有四五月才有 -江南韵- 给 江南韵 发送悄悄话 江南韵 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:15:16

好的,今晚就葱油了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:19:52

葱油蚕豆,蚕豆饭。。。 -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:17:03

好的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:20:13

这个容易长,吃了一个月豆苗了,剩下的长豌豆。 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:41:40

哪里买的种籽? -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:43:31

trader joes 的英国豌豆放放都会发芽。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:45:07

everywhere,snow pea就可以。 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:46:48

谢谢二位 -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:52:59

今年还没看到,前两年买过带荚的豌豆。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025 postreply 13:44:14

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