小时候绿豆汤、绿豆稀饭都属于童年恶梦,很希望能喝到一碗纯白米稀饭。我自己的孩子也差不多,纯粹的鸡蛋炒饭,最多再加几颗葱

是孩子喜欢的吃法,

但大人总是要加入很多蔬菜炒在一起

 

 

所有跟帖: 

好奇怪, 我爱红豆,绿豆 -糊了一嘴巧克力- 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 09:54:35

我特别喜欢福建的花生汤,自己总也做不出来那种白白的感觉。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 09:57:39

高压锅可以, -糊了一嘴巧克力- 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:00:38

熬不白啊 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:03:41

我妈每天早上煮粥用花生,是白色的 -糊了一嘴巧克力- 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:04:52

小时候也是不怎么喜欢绿豆稀饭。但绿豆汤喜欢,夏天喝一碗冰镇绿豆汤很解暑。不过现在我喜欢绿豆稀饭了,当主食,很舒服。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 09:55:18

我家夏天必备,现在懒得做,煮一窝绿豆汤,一锅薄荷水,一碗蒸糯米,吃的时候自己配料,放白糖,有冰块完美了 -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:04:53

鼠居然这么讲究?不是碰上啥吃啥? -糊了一嘴巧克力- 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:06:36

小时候,鼠外婆做的,吃很讲究的,所以大了就不馋了? -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:09:53

精致吃法。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:13:00

你试试,不会失望的,我今天学了你的一个菜,五花肉闷茄子,小孩子喜欢吃肉 -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:14:56

那个烫饭吗,用红烧牛肉做的最好吃。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:18:38

对,我用了五花肉,烧好放冰箱里随时可以拿出来炖菜 -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:19:27

我的恶梦是泡面,那时候寄宿学校,妈妈每个星期都给我一大包带去学校。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:17:17

绿豆稀饭,盖上荷叶熬,,,小时候夏天的最爱啊。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:17:42

这么精致的做法 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:19:55

有条件可以试试, 稀饭会有荷叶的沁香。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:24:16

新鲜莲子? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:36:41

新鲜荷叶, -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 11:08:54

我小时候喝绿豆汤,就想喝那种稀的找不出豆的,偏偏我妈恨不得放半锅子豆下去,痛苦! -66i6- 给 66i6 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2025 postreply 10:21:56

小时候喜欢纯稀饭,也喜欢纯绿豆汤, 就不喜欢绿豆粥 -绿葱1- 给 绿葱1 发送悄悄话 (89 bytes) () 05/24/2025 postreply 14:51:28

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