这里有个视屏教包包子的全过程挺适合初学者的。点名浅水鱼可以跟着尝试一下,祝你成功!

所有跟帖: 

谢谢!包子白白胖胖的,这位美厨娘的手也很漂亮 -蓝山碧玉- 给 蓝山碧玉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 18:51:13

一脸的美您好,谢谢你的分享!包子确实很可爱,白白胖胖的样子令人垂涎。而美厨娘的手又干净又灵巧, -煙波林野意幽- 给 煙波林野意幽 发送悄悄话 (312 bytes) () 05/18/2025 postreply 18:52:11

麻烦院长一下,她可是先揉面之后就包,而不是等面发好再揉再包,对么? -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 18:53:39

好像狗狗美美也是这样,不一发还是不二发。 -蓝山碧玉- 给 蓝山碧玉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:03:29

知道有人不二发,看视频好像是不一发 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:12:34

我做发面食品不二次发酵,直接冷水上锅 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:22:53

二发不二发好像影响不是很大 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:33:05

看完了,觉锝好难哦 -古安- 给 古安 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:04:47

这个不行,一看要加猪油,果断关掉视频! -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:12:13

不是必须加的,植物油也可以。我在国内的时候,朋友就是这么教我包的,虽然 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (36 bytes) () 05/19/2025 postreply 07:24:09

我一发二发,除了放酵母外无添加,一发后包,包好直接进锅里二发后蒸,非常白胖 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 19:34:29

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