还是有名人指点才能做好包子！

来源: 9876543 于 2025-05-18 14:09:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (453 bytes)

上次发现水煎包不够白胖也要请教了麻子院长，这次包子白胖胖的

葱烧大排一直纠结淀粉的量和时间，也有请教了Stopby 秘书长，今天特别成功，很嫩，俺娃自己吃了四块！

目前还在等待蒜苔的储存方法

所有跟帖： 

• 眼馋花虾。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:12:16

• 这个虾也是就这么一季，个个活，就是不能保存 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:15:01

• 赶紧吃啊，年轻时我一顿可以干掉3斤。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:17:50

• 我们以前晚饭就蒸3-4磅吃，现在不敢了，一大家子人，2磅都剩 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:19:32

• 四块是娃吃的，我做了有20块吧？哈哈 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:15:44

• 这包子！ -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:16:36

• 你不服？来战！ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:18:24

• 本人擅长打群架…… -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:24:15

• 服啊，太服了 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:20:33

• 能做出白白胖胖的包子，让我仰慕一下 -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:19:49

• 我也是跟大家伙儿学的 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:24:48

• 聪明，一点就会！这种虾好吃，甜甜的味道 -npoaks03橡树- ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:20:14

• 这个虾每年就1-2个月，但是胜在个个活，让人喜欢 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:27:37

• 白胖包子漂亮，虾诱人！ -shuimohua- ♀ 给 shuimohua 发送悄悄话 shuimohua 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:28:13

• 我以前一直做不白胖，还好院长提醒换了酵母，一下子就胖了 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:31:31

• 哈哈，以为你说的名人是我 -月城- ♂ 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:28:51

• 哈哈，你的包子是另一个高度，我再练两年就差不多到了和你讨教的程度了 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:33:47

• 真漂亮 包子！：） 虾子看着好新鲜啊！ ：） -向xx说句话- ♂ 给 向xx说句话 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:32:42

• 我主要是到处问，各种打听 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (167 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:35:18

• 求上进的好学生啊：） 班主任喜欢的款：） -向xx说句话- ♂ 给 向xx说句话 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:40:21

• 不做饭的机会又放弃了。 -偶尔短路- ♂ 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:35:54

• 不聊天的机会最好不放弃 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:38:00

• 是放弃了还是太优秀了抓不住？这是个问题。 -zuomo- ♀ 给 zuomo 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:41:05

• WOW， 惊艳！ 小9你可以啊，白白胖胖的包子很貌美。：） -咖啡豆儿- ♀ 给 咖啡豆儿 发送悄悄话 咖啡豆儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:38:32

• 多亏了我到处打听才发现以前不白胖是因为酵母不对 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:40:07

• 越来越好看啦，看好你哟 -超级潜水艇_1234- ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:40:36

• 多亏了大家的帮助，感谢CCTV，感谢各位领导 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:44:20

• 哈哈，又调皮 -超级潜水艇_1234- ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:45:25

• 居然没问问大虾的做法 -阳光照万里- ♂ 给 阳光照万里 发送悄悄话 (167 bytes) () 05/18/2025 postreply 15:04:10

• 妥妥白胖美！ -xiaosai- ♀ 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 15:27:03

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