热烙饼卷凉肘子，拍黄瓜，拍小水萝卜，酱油黄豆，炸花生米，绿豆汤

昨晚和早上都没睡，白天补觉，2点才做饭。

先熬上绿豆汤，平底锅一点点油，烤花生米。

然后拍两个波斯黄瓜，5、6个樱桃萝卜，都是米醋和盐来拌一下。区别是拍黄瓜时一起拍一瓣蒜，有蒜末。

我目前没有香油，我想试试不吃香油做中餐会如何，香油也是属于哦米伽6含量多，不是那么“健康”的油。

然后是前两天做饺子剩的一小块面，烙个饼。

这一餐没有费事，还很舒坦，一定是热烙饼或者烧饼，夹凉的肘子片儿，这样那个肉汁冻儿会被热气熏得微微变软，非常有味。

 

 

所有跟帖： 

• 滋润 -天天向上289- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 15:44:20

• 香油是啥？ 芝麻油？ 不太健康啊？ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 15:50:21

• 是这么说，凉拌菜可以不用香油了，和馅儿感觉还是最后有点香油会更好。其它很多中餐尤其是鲁菜天津炒菜最后还加香油没必要。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 15:53:47

• 用心烧菜 给家人吃 说的就是你啊 MM！ ：） -向xx说句话- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:02:06

• 其实也没有用心，一是嘴馋，二这也都是家常一贯配法或者餐馆里学来的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:15:36

• 赞！一如既往的精致，也对俺的胃口：） -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:15:50

• 昨天有剩肘子我就想着这么吃了。 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:27:23

• 嗯，不错。 想起来冻箱里还有块酱肘子。 -绿葱1- ♀ (60 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:38:29

• 要是有甜面酱，黄瓜条，葱，配一起也好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:54:25

• 都有。 -绿葱1- ♀ (109 bytes) () 05/17/2025 postreply 16:58:57

• 是自己烙的饼吗？ 非常棒！！ -茵芯- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 17:42:45

• 是，剩饺子面做的，虽然是死面的，但因为冰箱里放过2天了，做的就不是那么死硬的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 18:57:33