热气往上，不会转弯来保护馒头上面。。。其实咱们讨论跑偏了，关键在于不塌陷的那些无论怎么开盖都不会塌陷。。。

所有跟帖： 

• 冷热锋相遇，空气对流，还就是转着圈儿，拐着弯儿的 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 05:44:47

• 拐一下弯就立刻冷了，尤其是外部温度不高的情况下 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 05:45:48

• 不会，每次开锅盖我都离老远，水蒸气烫伤比热水烫伤更厉害，蒸汽是动能 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 05:51:39

• 同学，现在讨论的不是“蒸汽有多热”，而是“开盖后馒头表面的骤冷”。你没蒸过馒头，怎么还能如此理直气壮地叭叭 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 05:56:10

• 意思就是不会骤冷。整个视频的技术关键就在这里：不关火 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 05:58:03

• 不是！整个视频的技术关键在于那馒头无论如何都不会塌陷。因为哥完全遵循同样的步骤，就会塌陷。你是纸上谈兵，哥是实战经验 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 05:59:28

• .....你吼啥。。又不是我让它们塌的 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 06:04:09

• 不是因为塌而吼，而是因为持续跑题而吼 -苗盼盼- ♂ (1594 bytes) () 05/17/2025 postreply 06:09:45

• ....烟波是个神经病 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 06:12:33

• 神经病都有执念，烟波没有执念，点赞比神经病任性，没有规则 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 06:15:19

• 没有执念的人生是行尸走肉，不任性不快乐，无规则不成方圆 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 06:18:54