家坛打不死的话题---吃！猪肉炸酱做好了，面和好了，NND，晴天了！：）））

去煮黄豆，切面码儿啦！ 周末愉快！！！

加一张，面条抻出来了！

两头一抻 再往案板上一摔 随手再抖两下 重复二三次 一根面条就扔锅里了。怎么样？

所有跟帖： 

• 打死怎么吃？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:21:33

• ：） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:29:30

• 打不死做刺身，打死了红烧～～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:32:16

• 啊，R姐的意思也对，哈哈。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:42:39

• 活片啊 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:01:04

• 我是说人都死了怎么吃啊，你们都想成人都被打死了如何烹饪，哈哈 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:08:58

• 刚才好像有人说我不太善良，要是看见农贸市场上怎么证明蚕蛹是活着的，那才是不太善良呢～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:28:32

• 哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:35:07

• 好讲究啊！ -肖庄- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:24:21

• 这也算讲究？ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:29:52

• 在北平，这个时节，麻子把人力车停在了胡同口，从树上掐了一些香椿芽，这时，就听虎妞喊他：怎么招，吃饭吧，还得请啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:46:49

• 还别说，香椿面也好吃，但只能配淡淡的芝麻酱料，炸酱面放香椿不搭：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:12:03

• 晴天不能吃面了？ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:26:47

• 热啊！得过一遍凉水 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:30:37

• 还以为耽误你出去浪打浪了呢～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:31:20

• 都什么天呀？！阴了一整天，刚刚还大雨滂沱的，没一会儿出太阳了 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:15:48

• 北京的菜码也是很多菜都可以做的，讲的一个平民化 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:31:26

• 对，炸酱面好吃关键也在码儿上，码没有特别的讲究，有什么算什么：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:57:33

• 家里只有土豆洋葱尖椒了咋办 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:04:44

• 那还是做肉排吧哈哈 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:10:13

• 炒土豆丝一个，家常小炒一个（炒鸡蛋备用，肉丝用蛋清浸一下放油锅滑炒备用，炒洋葱放入尖椒爆炒再把备用一起炒，点几滴香油出锅 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:36:55

• 你这炸酱和老北京炸酱面馆的一样，用的什么酱做的 -lxny- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:37:56

• 干黄酱一大半甜面酱一小半，用水或者酱油卸开，保证里面没有疙疙瘩瘩的，然后放入炒的八分熟的肉里，肉丝肉末都行，开后小火多熬 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:01:14

• 要带皮有肥的肉，不然没灵魂 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:10:55

• 你说的真对！但是家里人不喜欢，三块肉我偷偷放了一块儿带皮的，嘎嘎嘎~~~~~ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:13:51

• 那你怎么捞中意的肉 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:15:34

• 要的就是满碗里找肉的感觉：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:17:21

• 不儿，你混在一起，不爱吃肥肉的家人不也捞着了吗 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:29:10

• 眼贼着呢，会往我碗里扔：） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:31:18

• 配的蔬菜需要几味？ -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:37:59

• 最少也得四种以上吧，讲究的话要十几种。 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:02:34

• 面不错。酱油是不是打折了？：） -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:40:26

• 酱的颜色不是酱油：） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:03:21

• 怎么什么出来（这个字怎么读），手法是啥？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:47:46

• 抻拉=拉抻chen, 一根根的把粗面做开胸运动，没抻开前和抻开后（图） -一脸的美人痣- ♂ (181 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:06:35

• 吃的就是讲究 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:19:15

• 看着真不错 -heka- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 12:49:02

• 地道的老北京炸酱面哈：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:07:21

• 那叫一个扎实！：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:08:34

• 哈哈哈~~~~~~你这是报复！：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:14:25

• 下雨天打孩子，晴天吃炸酱面，有啥不对？自己抻的面比买的有咬劲，就是费功夫。不过下雨天打孩子，闲着也是闲着，还不如抻面玩。 -宇璇- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 13:31:10

• 孩子打完了，上来开吹：））） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 14:46:33

• 还会拉面了，能啊。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 14:20:28

• 两头一抻再往案板上一摔随手再抖两下，重复二三次，一根面条就扔锅里去了。 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 14:49:14

• 一根根抻得抻多久啊。擀个大薄饼，切吧，快 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 14:50:58

• 你看来不会弄面啊 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 15:02:58

• 美麻子的扯面赶上陕西人了 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 19:14:24

• 听上去好简单，眼馋 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 05/16/2025 postreply 23:08:09

• 好吃！ -Frankie1211- ♂ (0 bytes) () 05/17/2025 postreply 01:08:00