吃笋的季节

它不是主角，但却让人做什么都想配它。油焖笋，白汤鱼，天妇罗，鱼香肉丝 春卷。吃不完的煮了冻下再吃几顿。

 

所有跟帖： 

• 巧了，今晚的一道菜就是笋炒肉片。 -只关心中股- ♂ (18 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:01:32

• 怎么做都好吃！炒肉丝最有诱惑力。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:01:54

• 加一加一，小时候我妈跟我爸吵架，不做饭，就带我去宣武门饭店买一份玉兰片炒肉加一碗米饭和一瓶北冰洋。发生过2、3次吧，我一 -烹小闲- ♀ (24 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:11:21

• 哈哈哈，盼他们天天吵架！：） -肖庄- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:17:23

• 那时候可能一份菜就几毛钱。北冰洋一两毛钱一瓶？不记得了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:22:44

• 菜几毛钱差不多，北冰洋可能不要一两毛，85年前后奶油雪糕才一毛钱。 -肖庄- ♀ (122 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:28:28

• 那时候那个玉兰片炒肉也好吃啊，有点微甜，肉很嫩，油，可也不腻，现在就没见过哪个餐馆有这个菜了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:24:15

• 那时候的菜实在，菜有菜味，肉有肉味。我们学校食堂有道溜肉片，跟这个玉兰片炒肉差不多。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:30:34

• 可能那时候的炒菜技法也失传了，现在都是新的炒菜技法了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:32:42

• 说不定过两年又流行回来了。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:33:30

• 搞不懂，你看视频里王刚教的炒菜... -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:35:10

• 重油重调料，不上高科技狠活就不错了。大爷走后，老饭骨的视频也越来越没法看了。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:37:58

• 太丰富了。我们这里有人卖竹笋。5加仑的水桶。60$ -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:02:38

• 我想不起来吃。 -黄奕枚- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:08:53

• 我们也爱吃 -June88- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:10:14

• 没看到腌笃鲜。你这笋可以用来煮，非常非常鲜！ -瓷.宝宝- ♂ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:12:01

• 是的。我改天试试 -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/08/2025 postreply 06:40:48

• 鲜嫩 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:14:28

• 我特别喜欢中超卖的上海油焖笋 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 05/08/2025 postreply 05:14:56

• 全面。笋的春卷还没吃过。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/08/2025 postreply 16:57:28

• 好久没吃了，回国找找看 -青柏- ♀ (0 bytes) () 05/08/2025 postreply 21:47:06

• 谢谢大家爱笋捧捧场！ -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/09/2025 postreply 08:33:55