静安爷叔呢,给你看看俺去年的

侧面划开到离地一寸多,把蒜苔切出来,蒜基本上趴下了

大概再过两三个星期,叶子基本上黄了,就可以挖蒜头了。

所有跟帖: 

哈哈哈,伤口朝下~~~不过他家可能在大棚里 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 18:48:26

蒜苗就不要了吗? -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 18:51:17

到能抽蒜苔的时候蒜苗就老了。要想吃嫩蒜苗(青蒜)的话要在出蒜苔之前整棵的拔。 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 18:54:14

大丰收啊! 静安找锦鲤借衣服去了 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 18:56:07

去年的,我们这里季节晚,今年的还没出苔呢。 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 18:57:54

蒜叶不吃吗?多可惜。我们以前市场上买的就是蒜叶连蒜白,炒肉、炒香干都好吃。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:00:40

抽过苔的太老了~~~~ -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:02:12

一棵青蒜抽一根苔,是吧?好像有点不合算:) -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:03:29

炒蒜苔是技术活,蒜苔不容易入味。炒青蒜就比较简单,我们都是用刀拍散切菱形,炒肉很好吃。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:09:36

是吗?我就买过一次蒜苔,不入味,而且很辣,看来是太老了。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:17:52

elephant garlic的蒜苔能长一米多长,还很嫩,味道也还好,不过那个蒜头本身是苦的,不好吃。 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:14:22

底下还有蒜头呢,一瓣蒜可以收获一根蒜苔和一头大蒜~~~~ -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:10:31

倒也是,吃青蒜苗就没有蒜头了:) -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:11:54

这个直观,谢了。 -静安爷叔- 给 静安爷叔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:06:58

不客气~~~ -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 19:18:18

请您先登陆,再发跟帖!