洋葱牛肉粒、肉沫豆腐、老醋芹菜叶、鸡汤干豆腐

芹菜叶焯水，用陈醋和香油盐拌一下。然后放冰箱，吃的时候拿出来，凉凉的更好吃。

豆腐，用的买薛泰丰米醋赠的酱油。

还是美国和牛牛肉粒，叫见岛雪花和牛粒，一盘一磅。今天用完了。这一盘我炒菜用，可以做4-5次，要是直接当牛排粒煎着吃也就是一次就用光了。

 

所有跟帖： 

• 原来芹菜叶子可以这么吃, 以前一直就扔了 -就是劳碌命- ♂ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 18:27:30

• 嫩一点，没发黄的留着吃，纤维多，当野菜吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 18:43:23

• 我家芹菜叶摘洗后 开水烫 然后攥干，切碎 炒鸡蛋吃 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 19:34:07

• 也是好吃法。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 19:37:26

• 想拿只勺子，穿过屏幕， 尝一尝牛肉和豆腐：） -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 19:06:49

• 都是家常口味，你也做的一样的。喜欢我这个黄盘子吗，我发现配绿色野菜类的菜非常舒服。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 19:11:21

• 朴实接地气风格：） 也可以做壶承。 -浅水鱼- ♀ (61 bytes) () 04/30/2025 postreply 19:15:53

• 炒牛肉粒太诱人了。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 04/30/2025 postreply 20:08:10