今天晚饭, 最近和 cowboy steak 干上了

2.7磅, 2吋多厚

 

铸铁烤盘每面4分钟, 350 F 的烤箱15 分钟, 取出来翻面, rest 15 分钟

所有跟帖: 

太诱惑了 -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 15:35:11

谢谢, 过一阵子会想吃这样的肉的 -就是劳碌命- 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 15:36:36

好漂亮!我在铸铁锅煎时,还会加几瓣整蒜和rosemary -瓷善家- 给 瓷善家 发送悄悄话 瓷善家 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 15:36:56

有道理, 我是有点手忙脚乱的, 没空加别的调味料了 -就是劳碌命- 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 15:37:54

做的漂亮 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 15:52:22

谢谢 -就是劳碌命- 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 16:18:44

每天吃,胃口变大还是变小了? -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 16:01:23

没有天天这么吃, 其实现在胃口真不大, 一整天吃的也就一个饭碗的食物呢 -就是劳碌命- 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 16:19:50

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