新鲜蚕豆怎么吃？我们这竟然有卖新鲜蚕豆荚，我剥了以后盐水煮着吃的，但跟小时候吃的盐水蚕豆不一样，不够面有些水。

来源: seattleWA 于 2025-04-04 07:00:05 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 人间烟火菜场间 由 烹小闲 于 2025-04-04 06:48:37

所有跟帖： 

• 炒葱油蚕豆仁，焯一下，入各种沙拉都行。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 07:04:22

• 看来得吵着吃不能吃盐水蚕豆。谢谢啦 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 07:09:49

• 谢谢。我北方人，从小只吃过盐水蚕豆，从没炒过菜呢。 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 07:18:24

• 哈哈，幸亏你提醒，不然肯定一起炒。其实买到蚕豆荚的时候我还闪过炒豆角吃的念头。 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 07:36:40

• 直接吃中毒不？ -糊了一嘴巧克力- ♀ 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 07:39:49

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