日本拉面溏心蛋和我们的茶叶蛋有啥区别？

把茶叶蛋做成溏心不就行了？就是味道不同而已。

高兴了还可以做麻辣溏心蛋，不是吗？

所有跟帖： 

• 哇，你咋这么知我 -好吃狗- ♀ (82 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:24:13

• 说麻辣的时候确实想到你 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:43:36

• 我理解的茶叶蛋是要煮好久的，没法溏心 -awr- ♀ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:24:15

• 小美的溏心蛋方子，先煮好卤汁，再煮蛋，蛋剥好放进凉了的卤汁里泡过夜就完成了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:28:24

• 做成溏心不就可以了？ -外乡人- ♂ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:44:48

• 最近喜欢溏心蛋煮好后用miso 裹起来第二天吃 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:29:07

• 日本传统溏心蛋 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 06:44:05