咖啡豆里本身就含有各种酸

来源: 碰碰胡 于 2025-03-31 08:49:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (157 bytes)

咖啡有点酸是正常的

如果你不喜欢酸，

可以选dark roasted,

烘培时间长，能减少酸，增加苦

所有跟帖： 

• 不同的，放久的咖啡豆酸和新鲜的烤的，现磨的味道不一样的，喝多了就知道差别很大。 -OrangeBread- ♀ 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2025 postreply 08:54:17

• 俺指的都是现蘑的，俺不买磨好的咖啡，只买咖啡豆 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2025 postreply 08:57:30

• 对！ -OrangeBread- ♀ 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2025 postreply 09:00:26

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