肉豆蔻是这样的

左边是带壳的，这样饱满，大颗粒就是上品了，中间是把壳砸开，右边就是用剩的，剩下的保鲜膜包一下放冰箱下次用。

 

所有跟帖： 

• 中药 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:36:15

• 非常喜欢这个味道 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:38:29

• 自己炒熟？ -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:39:28

• 不用，生的 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:40:03

• 香料？我没注意……豆蔻，草果我常用 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:38:52

• 草果喜欢。这个香味太冲了，不喜欢 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:40:02

• 炖肉除臭 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:40:27

• 我家小美有秘方，炖出来的肉一点儿不臭 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:59:50

• 哥不喜欢这个味道，喜欢肉桂的味道 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:39:02

• 这个味道有点迷幻，还有点上瘾。 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:41:44

• 忘了说了，擦一点在朗姆酒里很香 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:42:40

• 每次放半粒就够了？ -刚来刚来- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:40:01

• 一小半就够了，俺炖六个猪蹄才用小半，这里猪蹄味道大，用豆蔻就好很多。 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:44:13

• 记下，贴冰箱上了：） -刚来刚来- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:46:45

• 谢谢分享！ -瓷善家- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 07:59:34

• 一美剧里，大家都赞一家亚裔做的食物都很好吃，亚裔说没别的，就是肉豆蔻粉nutmeg。美超都有。我头一热 -seattleWA- ♀ (93 bytes) () 03/30/2025 postreply 08:02:42

• 豆蔻 -又当爹来又当妈- ♀ (33 bytes) () 03/30/2025 postreply 08:04:02

• 大杏仁好象也有这种壳 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 03/30/2025 postreply 08:28:21