今天拿出一袋朋友送的笋干，网上找了个做法，馋

笋干泡水

清水煮焖几个小时捞起

锅里放很多油，笋干吃油

放老抽，酱油，冰糖，辣椒

收干

 

 

所有跟帖： 

• 跟五花肉一起红烧更好吃 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 15:33:39

• 我不吃肉的，我放点烧酒 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 15:34:23

• 应该也好吃 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 15:37:48

• 要泡很久吧，我每次烧都太硬了 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 15:40:43

• 要煮，以前家里煮一天，过年蒸糯米团子，一锅锅，从早上蒸到晚上，下面水里就放笋干 -偷油老鼠- ♂ (59 bytes) () 03/27/2025 postreply 15:41:46

• 这听起来也不错。笋怎么做都好吃。我通常加五花肉烧起吃 -calm01- ♀ (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 16:31:55

• 是的 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 16:35:14