舍得版越南牛河粉Pho

舍得版越南牛河粉来了
用了beef short ribs牛小排，beef back ribs牛背骨和American Wagyu beef美国产和牛片

 

成就一碗汤清味鲜的Pho，必须舍得，光是肥肉，估计剔除了有一磅

 

所有跟帖： 

• 好吃。越南粉吃后容易口干舌燥。 -只关心中股- ♂ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:33:25

• 店里多半有味精啥的 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:35:09

• 肯定的，所以看到你做的，一定好吃不口干。 -只关心中股- ♂ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:41:23

• 嗯，自家做的不会口干 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:44:05

• 非常多的味精 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:59:29

• 矛盾呀，一边剔肥肉，一边买没法剔肥肉的wagyu -阳光照万里- ♂ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:43:29

• 一边有一磅左右的纯肥肉，一边只是marble状的丝丝缕缕fat,哈哈 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:45:44

• 这个真的做得好，手工点赞。 -寂寞的烟花- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:43:57

• 谢谢烟花姐赞美：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:46:37

• 剔下来的那磅肉匀点给我行吗，我好跟方便面一起煮煮沾点油花 -慢旮子- ♂ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:49:02

• 全扔了，扔之前拍了张照，不喜勿入 -小飞22- ♀ (82 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:51:04

• 还吃得起方便面啊！富农 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:56:16

• 我在琢磨小飞给扔哪了，现在去翻翻说不定还来得及 -慢旮子- ♂ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:59:24

• 算了，让小飞包个飞机给你送一趟 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 18:06:07

• 一看就很香 -月色浅浅- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:55:34

• 谢谢：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:58:36

• 这样的PHO，多享受 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:57:28

• 挺费功夫，只能偶尔为之：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 17:59:08

• 大厨，明天copy一个清汤牛肉粉 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 19:24:33

• 一起嗦粉：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 03/24/2025 postreply 19:36:03