是的，大王可以试试，就是典型的上海菜那种浓油赤酱酱的感觉。我这个去儿子家烧的，颜色还是淡了一点，但蛋很入味

来源: penname 于 2025-03-16 17:48:47 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (156 bytes)

我觉得南方菜的奇妙之处就是甜和咸之间微妙的平衡。其实我看过我自己做的烤麸，就能猜出我是哪里人了：）

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