我常去的美国超市的虾至少有4个产地, 墨西哥湾, KEY WEST, 阿根廷, 厄瓜多尔

墨西哥湾和KEY WEST的虾

皮和肉很紧密

很难拨开

这种虾肉可能的确好吃

但太难剥皮了

所有跟帖: 

给虾剥皮需要一丢丢技巧,油管上有教学视频~ -仨饱一倒- 给 仨饱一倒 发送悄悄话 仨饱一倒 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2025 postreply 16:48:41

我一般买北极虾或是阿拉斯加出产的,虽然都是海洋但是污染程度不同 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/12/2025 postreply 16:51:45

什么地方买的? -deepsigh- 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2025 postreply 16:55:39

如果虾好,带皮做才好吃。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2025 postreply 16:59:27

剪刀,从虾头与尾部结合处剪到尾部,只剪壳,然后,就可以剥下虾壳。 -海云之南- 给 海云之南 发送悄悄话 海云之南 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2025 postreply 17:24:25

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