吃饭、加菜

开盖啦

 

上桌还在咕嘟咕嘟的冒泡

 

这种鱼好像不用嚼的 ～～～味皇九肚鱼

 

九肚鱼、用黄豆酱 生抽，老抽，胡椒粉，米酒生粉稍微腌一下

 

红葱头，大蒜粒，姜片用油爆香，铺上九肚鱼盖上盖6分钟

加香菜喷米酒再20秒开吃

所有跟帖： 

• 哪里买的九肚鱼？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:36:43

• 中超啊 -shuilifang- ♀ (18 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:40:25

• 等我也去找找，找到替代品的话，就更没理由回澳门啦，虽然新鲜的九肚是绝对不一样的味道。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:43:29

• 我有个问题，为什么砂锅的盖子上都会有这种缺口？有什么作用？ -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:42:31

• 我也不知道。哈哈哈 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:44:37

• 放勺子 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:47:49

• 这样啊，头回知道：） -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:57:15

• 小方 问一下 上海饭团里面包的啥？ -小胆地鼠- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 19:51:14

• 包油条，叫粢饭团 -金秋123-- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 20:01:31

• 嗯。包油条。现在升级版还肉松、油条包在一起 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 20:47:47

• 还好，我正在吃一颗大白兔奶糖，否则又要流口水了～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 20:09:13

• 还能吃糖，幸福啊。我现在严格控糖 -shuilifang- ♀ (90 bytes) () 02/23/2025 postreply 20:50:57

• 你小时候好阔气，我是现在补上，经常口里含一颗糖：） -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 20:58:06

• 我也特别爱吃九肚鱼 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 20:13:41

• 。这种肉嘟嘟的没有骨头的鱼适合油炸。我找到这个菜谱看起来比较健康。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 21:26:25