我吃过新鲜的鸡枞，无疑是我吃过的最美的人间美味，而且当地不便宜十年前就100一斤；只是当地
人都是用腊肉炒鲜鸡枞，我不太吃猪油也不喜欢味道鲜的食材混搭陈的腌肉或者是豆瓣儿酱之类的东
西，所以对这道菜味觉上稍微打了折扣也不好意思只挑鸡枞吃也就没尽兴；
我跟我老公说我小时候吃过一次干鸡枞，出口的，他说假的，因为鸡枞长在蚂蚁窝上，不能人工养殖，
可是那年代哪里有假货呀？几十年以后我们在国外有一次买的各种菌干里确实有一种很像，他自己也
说是干的鸡枞，我不知道这收购价格得多高啊，卖价倒是一般否则俺也买不起；
鲜鸡枞很难保存和运输，所以当地人都是用猪油扎了做成油鸡枞，我没吃过素油炸的。但是这么贵的
食材如果不是人工养殖的话，油炸后要卖多少钱哪？
