小锅馄饨

今天天气特好,又凉快又暖和,就跟我爱喝的粥一样,又黏糊,又稀溜。

走多了,回来饿了,煮个馄饨。

放,酱油,醋,白胡椒粉,黑葱油,葱花,香菜,紫菜。

裂空爪




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所有跟帖: 

我看见馄饨都喜欢:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2025 postreply 12:56:39

吃得乐惠! -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2025 postreply 13:07:59

怎么调混沌馅 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2025 postreply 13:09:00

今天煮的这个还是上次买的福建扁肉肉馅,不过我知道了这个怎么做,就是要一边绞肉,一边加冰水,这样肉浆上劲Q弹。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2025 postreply 13:33:02

皮不是燕皮 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2025 postreply 15:42:00

不是。是小馄饨皮。我买到燕皮了,还没做。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2025 postreply 16:21:52

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