金团

本帖于 2025-02-16 20:23:08 时间, 由普通用户 Yahh 编辑

金团和驴打滚的口感很相似,金团里面的馅一半是红豆沙,一半是黄豆粉,外皮是沾了一点黄豆粉的糯米皮,大概因为是金黄色,所以叫金团,其实就是个大汤圆。如果喜欢外皮上有更多的黄豆粉,在黄豆粉里滚一下,就更像驴打滚了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

是不是我们以前叫的双酿团。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:23:45

双酿团里面好像是芝麻粉和黄豆粉。纠正:应该是红豆+黑芝麻 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:24:47

哦,我都记不清了, -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:26:10

很软糯,和驴打滚的口感也很像,就是芝麻粉这个成份和驴打滚不一样。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:30:28

想吃,我对糯米的东西没抵抗力,啥条头糕,定胜糕(有一半大米粉),青团,双酿团,桔红糕等等 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:34:08

这些也全是我喜欢吃的。:) -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:34:53

从小就喜欢吃豆沙糕。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 20:45:39

我小时候觉得豆沙月饼好吃,因为只有五仁和冬蓉月饼这几个选择。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 21:04:52

五仁,偶最不爱吃。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (167 bytes) () 02/16/2025 postreply 21:08:11

嗯,里面乱七八糟,脏兮兮的,好像有沙子。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 21:09:47

是的,是的。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 21:14:26

咧嘴笑的金团,,,,看着好吃! -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 21:06:52

可以尝尝,看是不是和驴打滚的口感相似。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2025 postreply 21:08:44

请您先登陆,再发跟帖!