是要把一块糯米粉煮熟参在大面团里,我一直没明白是为什么,后来自己包也没试过,全用生的粉很容易裂开,看小红书才想起来原来这么回事。我妈妈好像也从来没说过
以前外婆家包汤圆
所有跟帖:
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就是要开水和面,否则没有粘性。
-故乡月最明-
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02/11/2025 postreply
18:26:58
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对,揪一块煮煮,整个开水会不会太粘了
-每天砍树-
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02/11/2025 postreply
18:28:57
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小时候元宵都是蒸着吃,后来才知道元宵还可以煮, 炸着吃,,
-ttt1010-
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02/11/2025 postreply
18:34:13
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北方吗?我好像没吃过蒸的
-每天砍树-
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02/11/2025 postreply
18:35:23
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是。元宵个头都比较大,,
-ttt1010-
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02/11/2025 postreply
18:36:19