千里香馄饨

材料都有，早上做一碗馄饨分分钟的事儿。

这个馄饨皮是做江浙小馄饨的，有点厚，应该用福建扁肉皮，但我已经买了这种馄饨皮，就只能用掉它了。

包法用一把抓的。馅儿可以自己做成这样的，就是绞肉馅分批次加冰块水。

千里香馄饨是做黑葱油，我前几天帖子里有。

调味料就直接酱油、白胡椒粉即可。

这个皮厚，没有皱起来，不好看。

千里香馄饨就是有糊葱香的油味，不用高汤就很好喝。

肉馅是弹牙的那种。

所有跟帖： 

• 我同时也说一下，你推荐的大董荷叶饼（春卷皮）是真薄，和国内的烤鸭店的皮差不多的 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:18:10

• 那个饼不错的，糖火烧买到了吗，现在我看已经没货了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:21:10

• 我当时就没有买到，我最近再看看，这个我改天再买一些，比葱油饼好，后者油太大，我家主要是小的吃东西有些讲究 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:23:40

• 哪里买啊？Weee？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:22:29

• 对的，是这种，你看看你们哪里有没有 -一笑拉- ♀ (571 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:25:33

• 我家买的两种也挺好的，烤鸭吃起来 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:57:40

• 我楞是给看成了大量荷叶饼 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:23:38

• 哈哈，大董应该是一个牌子 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:34:53

• 果然千里飘香，闻到了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:24:06

• 跟北方馄饨汤料不一样了。等于另一个口味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:32:11

• 馄饨香千里 -只关心中股- ♂ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:25:46

• 好美味的馄饨。 抓住你问一下， 又又的煎饼我可以用商店里现成的pizza dough 做吗？我自己不会和面。 -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:31:00

• 不行吧，pizza dough是发面的，烙出来是厚皮不好吃。用半烫面做馅饼。我找一下和面帖子你看看。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:39:53

• 先谢谢你???? -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 08:43:00

• 这个里面有，你可以试试。 -烹小闲- ♀ (138 bytes) () 02/08/2025 postreply 09:33:15

• 肉太多了。 -青柏- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 09:00:29

• 我不喜欢菜肉馄饨，那不如吃饺子，从小习惯纯肉的馄饨。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 09:31:52

• 回去吃了千里香，不如你这高级…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 02/08/2025 postreply 09:22:01