我做的芋饺,太软了做不了粉条还是给包了

用包汤圆的法子捏起来缝住就好,很美味

馅料是牛肉、白菜、芹菜

葱、红葱头、胡萝卜、八角、花椒炸了泼油

蒸鱼豉油、海鲜酱烧烤酱、葱姜蒜末调制

所有跟帖: 

芋饺的皮很黏,缝住就好,很难破皮 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 13:21:00

你用芋头粉还是芋头?最好用芋头蒸熟和生粉搅拌 -CRUSH- 给 CRUSH 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 13:29:05

芋子买一袋instant pot 压熟了,加木薯粉 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 13:32:00

馅看着好香呀 -叶柟888- 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 13:41:16

精心调制一下就香了 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 14:03:00

最近的大发现, 芋头茄子扁豆角冬瓜角瓜都可以自由了 -绿葱1- 给 绿葱1 发送悄悄话 (286 bytes) () 02/07/2025 postreply 14:03:34

我这里有大统华,元初超市,各种蔬菜调味料都有 -阿美枞- 给 阿美枞 发送悄悄话 阿美枞 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 14:07:00

你那是解放区。 我在白区很多年, 连王致和都是近十来年才有。 -绿葱1- 给 绿葱1 发送悄悄话 (107 bytes) () 02/07/2025 postreply 14:31:19

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