我用咱们超市里卖的一袋袋的那种极软的豆腐所豆腐脑也很美味，前提是卤汁必须是骨头汤

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• 以前我自己豆腐脑没成功的时候，买那种白桶的豆花，有几个年画小人的那个牌子，因为这些豆花配姜糖，是甜豆花，有的牌子本身有 -烹小闲- ♀ (21 bytes) () 02/01/2025 postreply 10:45:56

• 酱油香的话，我这样清水的卤子也很好吃，高汤的香，不过会有点腻，外头豆腐脑的高汤，其实也是很淡了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/01/2025 postreply 11:17:37