带爹妈吃乡土料理

本帖于 2025-01-24 14:44:34 时间, 由普通用户 zacao 编辑

一对74岁的夫妻老婆店,全是预约,当晚就我们三人,聊得很热闹,店主吹笛子50多年,每年还举办4场小小型音乐会。

来一个月间,我父母已经受过78岁餐馆服务员的,80岁宾馆服务员的服务,很赞高龄服务者他们的精神气。昨晚在宾馆温泉里还见到了86岁和84岁姐妹俩自己开车来度假。日本老人自立精神真的很好

店主夫妻2楼自住,1层是小饭店,还是包间

苹果色拉

鸡蛋糕上加豆汁和花豆

吃一口

小兔子是山药和一种海草寒天搅拌,兔子下面的调料是当地的野菜蕗和酱

炸猪排(我妈剩下了

绿色的是抹茶和的荞麦面,荞麦面下面的调料是坚果做的,很美味的一道

炸水芹菜,炸晒好的柿子饼,炸春卷皮包的冻豆腐,冻豆腐里面包的奶酪

主食是寿司

最后甜点,可可香蕉,橘子寒天,放在冰箱里三天的红薯干配酸奶

含10%的消费税三个人才花了12000日元,实在太良心价了,店主这年纪应该已经拿到年金,这个自家的小饭店即是工作也是爱好吧。最后走的时候给我妈一瓶店主亲自手工做的苹果酱。

 

 

 

所有跟帖: 

过家家一样 :) 日餐好像很喜欢做炸猪扒 -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:24:45

是啊,这个炸猪排对于我们是多余的,本来就为了别让父母胖才找的乡土料理 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:31:15

估计咋吃也不胖。就是碗得多刷很多。 -田园式生活- 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:26:50

吃完量还是很大的,爹妈受我影响也蛮喜欢这类赏心悦目的餐具摆法 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:32:44

一小碟一小碟的很精致!日本老人为什么那么有自立精神?是不是吃得健康,身体好? -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:34:20

和中国老人比,不那么依靠孩子,也不给孩子付出得过多,就是社会风气吧。 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:37:39

-Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:52:46

美国也是. 老人不自立又能怎样. 小辈有自己家庭忙碌, 只能自己养活自己 -Giantfan- 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:39:41

感觉心态还是不一样。我父母也是国内单独住,没保姆,自理自立。但是总是有老了的小焦虑 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (63 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:42:24

我看了些日本电影故事, 展现日本老人的孤独. 福利好不好是一回事, 精神状态也很重要, 是无奈的世界社会问题 -Giantfan- 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:48:30

电影总是要深挖社会问题,否则没观众。总体日本老人幸福多了, -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (122 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:50:59

美国老人不自立就自己出钱去老人院。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:54:02

能去养老院也是心理自立,我们将来肯定去养老院的。国内很多老人都不愿意去,靠孩子 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (117 bytes) () 01/24/2025 postreply 15:25:31

国内老一辈的养老观念得改,子女也不能任由父母摆布,该请人请人,该送养老院就送养老院,自己再跟进就省力多了。 -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 15:35:45

很不一样的体验 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:36:33

目的就是多给他们大脑些良好刺激,预防痴呆吧。今天退房,转辗去另一个地方的温泉宾馆住 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 14:41:05

你真是父母的贴心小棉袄,把父母招待的很好。 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 16:02:17

就是退休了闲而已。 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/25/2025 postreply 00:35:52

你的父母好福气 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2025 postreply 16:57:04

互相的,这么多年我父母也没住院生大病没麻烦过我 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/25/2025 postreply 00:36:27

很好奇地上的席子和桌上的垫子怎么清洗的?用水冲,然后太阳下晒?那个油炸青菜让我想起我吗的油炸大蒜根,白白的,脆。 -天乙贵人- 给 天乙贵人 发送悄悄话 (177 bytes) () 01/25/2025 postreply 10:20:35

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