这个
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那当然了,一到这个时候,我都会做回锅肉,青蒜炒饭,你看我贴没走心,抓住了,哈哈。北京叫青蒜,南方叫蒜苗。
-烹小闲-
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01/18/2025 postreply
09:51:19
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不是葱,也不是韭葱,是蒜的长出来的,一开始蒜头没有隆起的时候,会有点像葱,但葱是管叶啊,蒜是片的叶子,好区分。南方叫蒜苗
-烹小闲-
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01/18/2025 postreply
09:50:08
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我们管中间抽的那个杆杆叫蒜苗。南方叫蒜苔。
-烹小闲-
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01/18/2025 postreply
09:52:55