对了大厨，问个关于洋姜的问题。洋姜怎么洗？长得立立楞楞的，刮皮都刮没了，洗也洗不干净，得用刷子刷吗？

来源: seattleWA 于 2025-01-17 06:21:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 芥末酸黄瓜土豆沙拉，认识芥末 由 烹小闲 于 2025-01-17 06:07:33

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• 是用刷子刷的。我把它按节切开了洗，不然也是好多缝，咔哧咔哧 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2025 postreply 06:24:28

• 谢谢。 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2025 postreply 06:36:42

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