今天又看见卖光鸭的，就买了一只，卖肉的老头问我怎么做，因为我已经买过三只了，我就告诉他，用盐和花椒抹遍光鸭，

放在冰箱里，第二天放烤箱里烤一个多小时，但是法国店里没有四川花椒卖，他让我给他写下来名字，他去中超买，我刚才给他包了一小包，明天下班给他送去，成人之美。

所有跟帖： 

• 我是老头，立马问你要电话、微信，多交流做鸭的心得！ -柴.思思- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:44:08

• 那老头估计是退休后返聘的，与人为善是我的准则，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:45:59

• 鼓励多与人为善，唤醒新一春！ -柴.思思- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:50:39

• 这么简单吗？就这两样？没别的？ -999朵玫瑰- ♀ (39 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:45:48

• 考出来是“金黄”的，特别简单，还特别好吃，你要是想试试，我给你把方子写的详细一点，或者你问狗狗或叶子两个大厨，她们比我强 -heka- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:47:52

• 金黄不是 -999朵玫瑰- ♀ (36 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:51:39

• 我不涂，就是抹盐和花椒 -heka- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:55:19

• 我们是作盐水鸭， 简单， 穷吃法。 -Trader RM- ♂ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:48:30

• 我也是 ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 14:50:15

• 盖盖子考可以吗？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 15:01:43

• 我就是盖盖子考，如果想酥皮的，最后二十分钟去掉盖子，考的就比较脆了 -heka- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 15:06:21

• 好的 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 15:07:18

• 这老头帅不？ -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 01/16/2025 postreply 15:25:12