今日晚餐之杂菇三杯鸡

晚餐做了个杂菇三杯鸡，懒得切鸡，用了chicken thigh，九层塔很提香

还炒了个青菜面筋，用的罐头面筋。家里偶尔买的罐头，经常是放到过期扔掉，这次终于想起来了：-）

主食杂粮粥，里面有红豆，绿豆，三色quiona,小米，燕麦，桂圆，枣子和枸杞，就是一锅炖

 

所有跟帖： 

• 卖相好 -Trader RM- ♂ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:04:07

• 谢谢，味道也不错：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:04:32

• 看着特别开胃。 三杯鸡里有一杯是可乐吗？ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:05:58

• 一杯酱油，一杯米酒，还有一杯是啥？可乐还是米醋？ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:08:10

• 一杯麻油，但我没用那么多 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:09:14

• 对对。麻油鸡是台湾特色 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:09:54

• 记得我婆婆做这个菜的时候好像用了可乐。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:13:48

• 那个是可乐鸡。三杯鸡要用麻油慢慢煸香姜片 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:15:45

• 我大概记混了。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:17:09

• 好吃，也提醒我好久没做三杯鸡了 -阳光照万里- ♂ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:06:14

• 嗯，切块会更入味些 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:10:01

• 做得真漂亮， 好赞 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:06:25

• 谢谢广姐：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:10:15

• 我家平时就是两三道菜，食材品种尽量多一些：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:11:11

• 一看就是能引起食欲的菜! 提醒我也得做饭了～～～ BTW, 我也有照片上第一个盘子 lol -瓷善家- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:12:16

• 谢谢，我想的是第二个盘子，已经绝产了，哈哈 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:13:33

• 杂菇三怀鸡做得很好。 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:19:00

• 谢谢：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:24:46

• 你今天的菜让我想起很久以前吃过的一个餐馆，想了半天才记起来是Downtown Miami那家Mariot里面的中餐馆。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:34:30

• 其实有些酒店的餐馆挺好吃的：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 18:31:13

• 做的真好！盘子也好看 -Apple33- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:45:30

• 谢谢：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 18:32:49

• 看着就好吃 -闲逛的人- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 17:54:37

• 多谢：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 18:33:24

• 我也在做三杯鸡，青菜面筋看着很好，我下次试一下 -寂寞的烟花- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 18:03:52

• 青菜面筋很简单的，可以试试：-） -小飞22- ♀ (0 bytes) () 01/10/2025 postreply 18:34:38