元旦那天邻居请我们吃晚饭

元旦晚上， 邻居请我和先生去他们家吃饭。 因为我先生不吃海鲜， 邻居的先生真花了心思来招待我们

 

我真是太喜欢这个烤干贝了，干贝很鲜美

烤吞拿鱼， 也是烤得极好。  他们还为我先生做了煎猪扒

紫薯紫米蛋糕

这是我们在家里做好带过去的，咸的馅是虾仁， 鸡肉， 白菜和芽菜， 我包的， 小的那盘是我先生包的， 他用和做苹果pie 一样的馅来包的甜春卷， 从做馅， 包和炸都是他一个人做的

咸的馅是按照婆婆的方子做的， 我切好整颗的白菜， 还有一包芽菜， 炒熟，尽量把水甩干， 他把虾仁和鸡胸肉搅碎， 和菜混在一起， 我还再另外在馅上面加了点虾仁。

包春卷是我们每年除夕的节目。 今年是除夕和元旦都忙着包春卷了

这是完全是他做的苹果春卷

 

所有跟帖： 

• 这个干贝烤得太贴心了，好奇你LD尝了吗？ -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:29:38

• 是啊， 那干贝太好吃了， 我先生没有吃， 我代他吃了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:31:33

• 代他吃了，哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:35:36

• 哈哈哈， 是啊， 邻居还让我拿了点吃剩的烤干贝回家 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:39:00

• 很用心。 苹果春卷，第一次见 -chloezj1992- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:29:52

• 谢谢， 他的创新， 因为苹果是烤熟了的， 它们都凝固在一起， 所以比传统的春卷容易包 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:34:03

• Costco有相似的苹果卷 -teacamellia- ♀ (81 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:39:32

• 哦， 真像啊， 不过我们的应该更好吃， 因为我们是用超薄春卷皮包的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:48:42

• 你们夫妇俩协作得真好，邻居也是好邻居，有福气：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:33:29

• 多谢多谢， 我和他都合作了差不多22 年， 习惯了， 邻居的先生很会做菜， 我们都说邻居太太好福气 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:35:52

• Tuna 魚做得好，看得出来内里未熟的红肉，食家！ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:34:34

• 是的， 他真是很会做菜的， 他做的菜比我做得西化 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:37:23

• 鲜贝加培根一起烤？感觉不错，下次也试试。广姐好人缘：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:38:26

• 谢谢， 是的， 用培根卷着鲜贝来烤， 这样就不会干。 我也准备学一下 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:40:47

• 这个可以买到半成片，回家自己直接烤就行了 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:55:10

• 姐夫给你做冰淇淋的事情我经常拿出来敲打我家的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:38:41

• 不thick road -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:40:30

• 我没说让他给做就很好了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:42:16

• 有笑果吗，拿啥敲的？ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:40:56

• 又有人要遭殃了 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:42:20

• 有效果啊，他不敢在我眼前吃冰淇淋了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:42:47

• 哎呦， 我吃冰淇淋太多， 增加了10磅了， 现在不敢吃了啊。 你先生更好啦， 为你赚钱 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:43:13

• 这里哪个人不是为家里赚钱呢？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:51:48

• 哈哈， 我家那个是个例外， 提早退休了， 我还在上班呢 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:54:00

• 姐夫已经把钱都赚回来了啊！能上班就上班吧，回家忒无聊 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:57:55

• 哈哈， 没有 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:09:23

• 邻居是中国人啊，真好 -绿豆豆1- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:39:05

• 谢谢， 是啊， 他们都是中国人， 从加州搬过来的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:44:09

• 海鲜都不错。第二张照片的是什么菜？看着也好。 -醒来已经是黄昏- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:41:00

• 谢谢， 那是凉拌木耳腐皮粉条 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:45:22

• 爱吃这种凉拌菜，我们家平时喜欢的是素什锦，也有腐竹木耳花生等，就是做起来麻烦。 -醒来已经是黄昏- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:57:33

• 是的， 我也喜欢做凉拌菜的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:00:45

• 干贝和bacon是绝配！ -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:45:13

• 谢谢美女， 我以后也学一下做这个菜 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:46:16

• 有一次在靠死抠买的鲜贝总有细沙，冲了很久都洗不净，有啥办法吗？ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:49:35

• 我一般在韩国超市买的鲜贝 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:03:03

• 我好像没有碰到过这种现象，我不在Costco 买，我在其他超市里买那种 -加州阳光123- ♀ (211 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:37:37

• 你们都是好邻居啊, 有这样的近邻真是福气 -就是劳碌命- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:52:58

• 多谢， 是我们有福气 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:54:53

• 什么牌子的春卷皮？我买不到薄的皮。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:54:37

• 我是用这种春卷皮包的， 应该是广式的， 我在韩国超市买的 -gzlady- ♀ (82 bytes) () 01/03/2025 postreply 18:59:37

• 是吗， 我都没看出来， 不过我都不会烤这个的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:05:00

• 你是对的， 那是煎出来的， 天气太冷了， 不能在室外烤鱼， 你是高厨 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:08:48

• 哦， 学习了， 谢谢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:12:05

• 好丰盛啊，广姐新年快乐！ -calm01- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:11:25

• 谢谢， 妹妹新年快乐 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:13:09

• 烤干贝很像costco的出售菜 -海云之南- ♂ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:11:36

• 不是， 他自己烤的， 他用培根卷着鲜贝再用牙签来固定的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:15:29

• 培根和鲜贝一起考是不是有正式的菜名？ -小白和你拼了- ♀ (508 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:19:31

• 刚刚去查了一下， 叫做bacon wrapped scallops. 确实好吃的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:23:46

• 谢谢，我去查个配方做个试试练练手 -小白和你拼了- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:32:18

• 谢谢，我去查个配方做个试试练练手 -小白和你拼了- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:28:18

• 我也准备试着做一下 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 19:29:38

• 广姐人缘真好， 四海之内皆兄弟姐妹： ）））对广姐铁印象最深的是姐姐， 令人过目不忘： ））） -北京大老猫- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 20:01:09

• 谢谢猫美美， 我转告我姐 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 10:07:25

• 邻居真不错。你们也热情好客 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 05:58:54

• 谢谢Windy , 你也是友善的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 10:16:39

• 温馨的友情！那个tuna 不容易做好吃呢，高手！ -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 07:49:50

• 多谢多谢， 邻居先生确实是个高厨 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 10:21:45

• 这厨艺太赞了！广姐得善邻，真令人羡慕。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 08:48:45

• 多谢多谢， 你和你的家人都很会烧菜的， 也是和睦温馨 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 10:24:05

• 那个紫蛋糕很特别。 你们的邻里关系真好，也是广姐人品好 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 16:08:52

• 谢谢， 那是另外一个客人做的， 蛋糕很好吃 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 21:27:31

• 我朋友公司就制造这种春卷皮，薄得像纸一样，用面粉做成纸一样薄的，卷成一大卷，然后机器把它切成小方块。 -天乙贵人- ♀ (159 bytes) () 01/04/2025 postreply 18:03:30

• 哦， 是吗？ 这种超薄春卷皮真不错的。 你的朋友厉害 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/04/2025 postreply 21:29:35