地下水是硬水，自来水是软水。一般烧咖啡的水自来水就可以，用软水。

记得以前女人坐月子的水都要用井水烧开，然后过夜才能用。。。

所有跟帖： 

• 刚来美国时觉得水滑滑的好奇怪，就是软化水 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:34:11

• 杭州的水济南的水无锡的水一直都水质不错，国内很多地方以前水质不好。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:37:30

• 西雅图的自来水掉头发严重。 -水准- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:41:37

• 我们这是山里的溪水 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:48:40

• 可以用大瓶装水， -胡雪盐8- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:35:13

• 看习惯 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:37:48

• 城市水要比井水干净 -Good Year- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:35:34

• 应该如你所说 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:38:14

• 煮鸡蛋冷水下锅，开后揭盖，等有蛋壳破裂了关火，放几个入冷水剥几个。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:36:13

• 我用瓶装水烧咖啡 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:36:38

• 没问题的，咖啡店一般就不可能 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:38:48

• 那是 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:40:07

• 如果是 city water, 没必要， 或许瓶装水感觉好些？ -Good Year- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:38:54

• 我们的水非常硬 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:39:57

• 是的，很多人家装离子交换软水器。 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:42:46

• 俺吃的水不软化 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:52:46

• 自来水的的硬度取决于水源。 -StopBy- ♂ (108 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:37:19

• 应该说城市公共用水还是有标准的 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:39:35

• 自来水也有硬水的，国外自来水主要是除菌和寄生虫卵做得好，但是，国外的自来水里，有的不加氟化物，喝了会得龋齿，国外自来水不 -天乙贵人- ♀ (251 bytes) () 11/24/2024 postreply 15:01:56

• 我觉得国内没有喝生的自来水的习惯，国外还是比较普遍。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 15:08:30