广式云吞

有一款叫肉燕，那层皮是瘦肉打碎混合面皮擀出来的面皮，比云吞更金贵了

我原先是擀面，切成宽面条，能炒出像干炒牛河一样的食物，后来逐渐学会擀云吞皮，因为我也不知道哪里能买到皮，干脆自己学会，只要皮擀好了，包的时候速度非常快，我甚至觉得包云吞比包饺子的速度要快多了，因为饺子皮一张一张擀太慢了，擀云吞皮一整张切一切很快，熟能生巧嘛，不过我lg反应饺子更好吃，那我就得俩样都做，说实在的，如果不是家人喜欢吃我真不爱花这时间的^ - ^

所有跟帖： 

• 我个人还是觉得馄饨比饺子好吃。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:14:28

• 我也是不包饺子只包馄饨 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:15:11

• 馄饨和水饺，吃这俩的时候，要具备不同的思想状态和品尝标准。很难讲这个好吃还是那个不好吃 ：-） -明初- ♂ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:31:29

• 换着花样吃，吃腻了一款可以换换口味 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:35:00

• 对，馄饨皮薄馅大，饺子皮厚点，我现在更拿手的是混沌，皮也不用买 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:20:00

• 你看我桌面的那张皮其实还不是云吞皮，那张充其量是宽面条的皮，云吞皮还得比这个薄得多，直到能清晰地看见桌面的大理石纹路才算完成，而 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:26:00

• 反对 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:31:41

• 反对无效，zuomo爱吃什么得她说了算 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:34:00

• 包这么多，你家开餐馆的？ -katies- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:17:03

• 没，就是材料买好了一个周末干完，储存起来慢慢吃 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:21:00

• 阿美好厨艺啊，有食欲 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:24:04

• 大王、今天看见你去唱坛了，你是养成去听歌的习惯了吗？哈哈 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:29:00

• 对，有空会去逛逛，听歌的习惯还真从听你和你朋友的歌开始的 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 23:54:42

• 你跟我婆婆很像，馄饨饺子馒头一包包的 放在冰柜里 分给我们 -66i6- ♂ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:31:44

• 可能，等我儿子长大娶媳妇了，而我也完全退休了，兴许能给他们送饺子云吞，不过我好玩，估计不会一直那么勤快^ - ^ -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:37:00

• 不错不错，真有闲工夫啊。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:32:21

• 已经断货很多个月了，最近也没心情包了，要找个自己乐意的时间 -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:39:00

• 小馄饨，很好吃 -英二- ♂ (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:57:49