对比两种丝瓜

今晚做了苹果丝瓜，感觉上当了！皮太粗糙，让我的削皮刨打滑，剩下1/3的皮只能用刀切。

 

虽然嫩的口感和玫瑰丝瓜差不多，但是要比玫瑰丝瓜多煮几分钟，而且出很多水。

 

群里大家互相忽悠抢着买，现在断货了。以后我不会再买了。

还是玫瑰丝瓜好，和苹果丝瓜的价钱一样。

 

我觉得玫瑰丝瓜的口感比苹果丝瓜更好，丝滑软绵细腻。削皮很容易，炒三分钟就行了，也没像苹果丝瓜那样出很多水。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 都是健康菜啊，很不错，，，，自从买过一次苦丝瓜，就没再买过了 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 22:34:42

• 在餐馆里有时会吃到苦丝瓜，苦的丝瓜有毒，一定要买嫩的。 -Yahh- ♀ (749 bytes) () 09/12/2024 postreply 22:39:31

• 明白了，，，开始我还以为是被苦瓜传染了的丝瓜，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 22:41:56

• 哈哈，不知它们能不能种在一起。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 22:43:39

• 去年种过苹果丝瓜，没觉得特别好，所以今年就种了另外品种。棱丝瓜也不好 -notjames- ♂ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 23:05:00

• 棱丝瓜有的是苦的，不知是不是老了。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 23:09:31

• 有些品种的丝瓜，如果生长过程中有stress 了，比如某个阶段缺水了，丝瓜就会变苦 -notjames- ♂ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 23:33:00

• 原来是这个原因才变苦的。谢谢解惑！ -Yahh- ♀ (0 bytes) () 09/13/2024 postreply 15:12:11

• 这个瓜蒂那里看起来不太新鲜了。weee上买菜我总结要在新上货那里买，很多菜都是每季刚上的时候新鲜，之后就说不定了。但我发 -烹小闲- ♀ (105 bytes) () 09/12/2024 postreply 23:49:01

• 对，Weee每季的时鲜菜不错，过了两三个星期就不太好了。我觉得Weee的芥兰苗质量稳定。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 09/13/2024 postreply 15:11:08

• 看你推荐，我也买了两回码农丝瓜。虽然也摘的太老了，但比其他的还是好些。我在农贸市场买到过很正点的丝瓜。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 09/12/2024 postreply 23:50:07

• 码农丝瓜是我买到的最好的了。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 09/13/2024 postreply 15:08:54

• 这种两头都比中间粗的丝瓜味道不错，可以长到超过一磅也不老 -notjames- ♂ (81 bytes) () 09/13/2024 postreply 00:24:04

• 这叫什么丝瓜？市场上有吗？ -Yahh- ♀ (0 bytes) () 09/13/2024 postreply 15:08:10