娓娓道来的好文。我们家乡猪头肉/槽头肉是很寻常的熟食；脸颊肉好东西，记得意大利菜里有。“无需想起，不可忘记”。

所有跟帖： 

• 法国菜也吃，joue de porc。以前一头猪只有两块，现在能一买买一袋子 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/04/2024 postreply 07:02:52

• 学习了。苗哥说的妈妈给围着案板的孩子们开小灶吃“核桃仁”的情景，特别温馨。每家都应该有一些这样家传的温暖时刻，我也 -陈默- ♀ (138 bytes) () 06/04/2024 postreply 07:10:04

• 听哥说： -苗盼盼- ♂ (235 bytes) () 06/04/2024 postreply 07:13:18

• 说得太到位了。感动。和苗哥握手。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 06/04/2024 postreply 07:21:03