鱼如果仅仅蒸的话,如何不腥?蒸完之后,鱼汤应该倒掉重新制作汤汁吧?
下次麻婆豆腐,可以制作成文思豆腐,替换菠菜鸡蛋汤。
• 这个菜的蒜味太足, 完全覆盖了腥味:)。 我在一个视频上看到, 鳕鱼蒸之前表面裹一层薄油, 也可以降低腥味。 -浅水鱼- ♀ (64 bytes) () 04/29/2024 postreply 18:44:35