杭州菜跟周边的苏，淮，沪，甬，浙菜系都不相同，反而有点河南血统

所有跟帖： 

• 别瞎说了，杭州菜近几十年来受粤菜影响最大，以前一直属于淮扬菜系。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 17:07:24

• 吃过张生记，偏咸。 -静安爷叔- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 17:11:17

• 80年代贯桥的张生记，一天也就卖20个，我有幸吃过，很好吃。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 17:17:32