上次去了家意大利馆子,感觉risotto没有以前做的好吃了。
那就自力更生吧。用了arborio rice,团购来的没有泡过药水的scallop,还有Costco买的langostino(一种地中海小龙虾),还加了点arugula。成品感觉还可以再湿润些,cheese可以再加多些,scallop绝对是完胜
照例还有队友做的牛排,保持一贯水准,给个原材料照吧。还有个芦笋,就啥照也没了,哈哈
前两天做的烤猪排也露个脸,这个也是厨房拿手菜
上次去了家意大利馆子,感觉risotto没有以前做的好吃了。
那就自力更生吧。用了arborio rice,团购来的没有泡过药水的scallop,还有Costco买的langostino(一种地中海小龙虾),还加了点arugula。成品感觉还可以再湿润些,cheese可以再加多些,scallop绝对是完胜
照例还有队友做的牛排,保持一贯水准,给个原材料照吧。还有个芦笋,就啥照也没了,哈哈
前两天做的烤猪排也露个脸,这个也是厨房拿手菜
• 让高厨也露个脸吧 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 04/13/2024 postreply 17:40:24
• 去餐馆见到厨师的机会一般不多,哈哈 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 04/13/2024 postreply 18:51:42
• 小飞你的厨艺真好 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 04/13/2024 postreply 18:08:44
• 谢谢广姐。我就是比较喜欢研究下美食:-) -小飞22- ♀ (0 bytes) () 04/13/2024 postreply 18:52:41