有用竹屉蒸包子的同学吗？最近买了几个，请教几个问题

一是看国内卖包子的，都是一摞十几层，我们家里蒸包子也可以这样吗？有什么讲究吗？尤其是从高往低有区别吗？哪层包熟，还是高低有区别？我倒没有十几层，买了四个，想同时用。

二是家里有许多闲置的咖啡滤纸，可以垫在包子底下当屉布用吗？

先谢谢啦。

所有跟帖： 

• 从高往低有区别 -又当爹来又当妈- ♀ (177 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:08:05

• 下面更热的话，上面的能熟吗？下面多少层能保证熟？ -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:10:48

• 上面的能熟 -又当爹来又当妈- ♀ (155 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:13:36

• 烧久点都能熟，蒸到3/4时间的时候看能不能上下换位置 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:14:15

• 谢谢楼上二位 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:16:03

• 滤纸不防粘吧？用烤盘纸可以防粘 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:09:55

• 中国超市有卖的包子纸 -东方山月- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:10:35

• 主要是家里没人喝咖啡，想消灭滤纸。另外感觉烤盘纸不透气，是不是还得剪裁成包子大小才能用？谢谢啦。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:12:40

• 是的，剪成比蒸笼小就成。然后再折叠起来剪几个洞透气，就像小时候剪窗花一样，很容易的 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:27:23

• 烤盘纸可以防粘 -又当爹来又当妈- ♀ (185 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:15:55

• 我用过 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:27:48

• me too -又当爹来又当妈- ♀ (57 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:30:23

• 低层更热。滤纸可用。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:11:34

• 买硅胶笼垫，可洗碗机洗反复使用。我一般最多两屉一起蒸，放在14英寸wok里用。虽然有build-in电蒸锅，但最满意是 -Timshel- ♀ (98 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:11:52

• 电蒸锅笼鍗不能替换， -东方山月- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:30:07

• 蒸笼在一半时间时上下对调一下，就可以了 -通州河- ♂ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:13:04

• 谢谢各位，心里有数了 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 10:18:50