又爹的麻婆豆腐做得很好,摆盘也很用心,但最正宗的麻婆豆腐是没法摆盘的

来源: 通州河 2024-04-04 16:03:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (335 bytes)

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所有跟帖: 

1862年,同治元年创是真的吗? -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:08:34

我觉得是真的,有名有姓有地址有时间,饭馆陈老板的老婆陈刘氏发明的 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:12:21

你不说还真没留意,原来通哥吃的是1862年的老豆腐:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:12:58

老麻子 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (179 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:25:58

你这个是陈麻婆,不一样的。又又说了他那个是:美麻婆豆腐 - 又当爹来又当妈 - 嘎嘎嘎~~~~~~ -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:11:22

麻婆豆腐到了北京,早就进化得不一样了 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:13:03

有次吃王府井一家的鱼香肉丝。。。。不夸张的说想吐。只吃了一口。 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:25:43

我那天在大统华, 看到好像是最后一盘里面那个辣粉。那个就是吃的时候用来干沾的吧 -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:14:03

干碟,用来沾的辣椒面,我们都受不了,太辣 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:15:44

昨天吃了家店名里有“陈麻”二字的麻婆豆腐,又甜又辣,不好好查根底就吃到这种 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (48 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:19:17

欠粉多了点。即便在正宗地道店,换厨师,成品也可能会稍不同。 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:23:45

-又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (185 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:28:51

我一贯懒,翻两页找不到字,就随便选一个。 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:35:39

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