想问个牛肉包子的问题， 牛肉会硬，是不是不适合做包子？

所有跟帖： 

• 牛肉的可能做成梅菜牛肉馅， -通州河- ♂ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:28:38

• 牛肉洋葱芹菜 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:29:09

• 改天试试，谢谢 -东方山月- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:30:14

• 牛肉馅要拼命往里打水 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:29:48

• 感觉口感不一定那么好呢 -东方山月- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:30:34

• 加很多水，顺一个方向搅200次直到黏稠，保证包子馅嫩汁水多。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:30:43

• 没错．会很好吃。 -cloud21- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:34:00

• 也可以用 foodprocessor -cloud21- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:36:06

• 做牛肉胡萝卜馅。 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:30:52

• 貌似应该更好吃呢 -东方山月- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:31:29

• 蛋糕呢 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:32:55

• 我洗碗锅了没有力气了，嘻嘻，明天早上一早做 -东方山月- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:37:40

• 黏黏糊糊的状态最好 juicy -intou2- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:35:27

• 很容易吃起来很柴。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:36:45

• 不可能纯肉，要加洋葱、萝卜、胡萝卜、芹菜、西红柿丁……… -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:42:00

• 门钉肉饼就是牛肉，，，得加水使劲儿打，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 16:43:39

• 我喜欢中东人做的牛肉馅斌很香，好像还真没吃过牛肉包子 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 17:05:33

• 放土豆泥拌牛肉馅就不会柴了，忘记哪里学来的了。 -Mom爱疯_11- ♂ (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 17:43:15